Cet été, lâchez prise et venez séjourner au Manoir du lac William, situé dans le charmant village de Saint-Ferdinand, et profitez des différents forfaits détente et découvrez l’intimité du spa, le sauna finlandais, l’accueil chaleureux des massothérapeutes et laissez-vous dorloter comme vous le méritez!

Ponctuez votre séjour dans ce lieu bucolique avec les plaisirs culinaires que vous offre le cuisinier du Manoir et de son équipe. Un sommelier pourra vous conseiller afin d’accorder parfaitement votre vin aux plats du terroir!  Pour compléter votre visite, l’Érable vous en offre pour tous les goûts…

Pour les amateurs de nature et plein air

L'été, c’est le temps de sortir prendre l’air et de prendre du bon temps. Vivez une aventure comme nulle autre; une immersion en nature au parc régional des Grandes-Coulées, l’endroit idéal pour vous déconnecter de votre quotidien « électronique».

Le parc est l’aire de jeux privilégiée de bien des amoureux de plein air avec ses 10 km de sentiers de randonnée, son parcours de pêche en rivière ensemencée de truites frétillantes et son parcours d’hébertisme. Vous aimez les défis? Relevez celui du rallye GPS!

Vous préférez le vélo…

La région de L'Érable vous propose d'emprunter l’un de nos huit circuits cyclistes. Ces derniers vous permettront de découvrir des tunnels d’arbres, des horizons de plus de 50 kilomètres, des montagnes, un parc éolien, des plaines et ses cultures diverses, des lacs et des routes historiques.

Notre région est, entre autres, traversée par le parc linéaire des Bois-Francs, un tronçon de la route verte de 77 km, aménagé sur l'ancienne voie ferroviaire.Passant sur des routes asphaltées peu achalandées et ayant une dénivellation n’excédant pas 2 %, vos balades vous permettront de découvrir les paysages bucoliques de la région de L’Érable :

Parc linéaire des Bois-Francs (77 km, niveau : facile) https://www.erable-tourisme-culture.ca/fr/activites/53/parc-lineaire-des-bois-francs

Boucle des Appalaches (49 km, niveau : intermédiaire) https://www.tourismecentreduquebec.com/fr/circuits-et-pistes-cyclables/boucle-des-appalaches.aspx

Circuit la Capitale mondiale de L’Érable (23,5 km, niveau : facile) https://www.tourismecentreduquebec.com/fr/circuits-et-pistes-cyclables/la-capitale-mondiale-de-lerable.aspx

Les Routes de L'Érable (82 km, niveau : intermédiaire)

Circuit de la rivière Bécancour (51,2 km, niveau : intermédiaire) https://www.tourismecentreduquebec.com/fr/circuits-et-pistes-cyclables/la-riviere-becancour.aspx

Circuit le tour du lac William (21 km, niveau : intermédiaire) https://www.tourismecentreduquebec.com/fr/circuits-et-pistes-cyclables/le-tour-du-lac-william.aspx

Boucle de Lyster à Inverness (50 km : niveau : facile) https://www.tourismecentreduquebec.com/fr/circuits-et-pistes-cyclables/boucle-de-lyster-a-inverness.aspx

Circuit régional Centre-du-Québec de 4 jours (347 km : intermédiaire/expérimenté) https://www.tourismecentreduquebec.com/fr/sejours/4-jours---circuit-velo-regional-du-centre-du-quebec.aspx

Commander la carte des circuits : https://www.erable-tourisme-culture.ca/fr/commande-de-depliants

Pour les gourmands…

Pour vous redonner de l’énergie, nous avons aussi de l’autocueillette de bleuets, fraises, framboise et pommes! Que diriez-vous de venir vous empiffrer? Pas d’excuses, c’est bon pour la santé!

Vous avez envie de bleuets? La Vallée bleue vous propose de l’autocueillette et une mini-ferme. Pendant que vos amours sont occupés à récolter les précieux fruits, profitez-en pour vous installer en terrasse et goûter à leurs boissons alcoolisées innovatrices aux goûts exceptionnels de bleuets et de canneberges! 

Visitez aussi Petits fruits d'Evélyne à Princeville. En plus de la cueillette de bleuets, vos enfants auront droit à des modules de jeux, parcours d’équilibre et petite ferme éducative! Étant traité aux petits soins lors de votre visite, il vous sera même offert de la crème solaire et du chasse-moustiques!

À la Fraisière Talfor, venez faire de l’autocueillette de fraises et découvrir le fonctionnement et les étapes de la culture de petits fruits, de la plantation à l’assiette. On y retrouve aussi une grande variété de produits transformés comme les tartes, confitures, beignets.

À ajouter sur votre liste d’arrêts à faire dans la région de L’Érable à l’automne, le Centre d’interprétation de la canneberge qui déroule son tapis de fruits rouges pour le plus grand plaisir des visiteurs provenant des quatre coins du Québec. Accompagné d'un guide, vous aurez le privilège de visiter une cannebergière. Relevez le défi de goûter à la canneberge crue. Pourrez-vous le faire sans grimacer?

À l’automne, c’est aussi le temps de faire votre réserve de pommes au Verger des Bois-Francs. Admirez les couleurs de la région de L’Érable en plus de la cueillette des pommes, la balade en tracteur, les tables de pique-nique et les modules de jeux pour enfants.

Si vous êtes un as de la cuisine, un roi du BBQ ou encore un simple gourmand à la recherche de nouveaux produits et de nouvelles saveurs, l'événement annuel, la Balade Gourmande est pour vous!

Véritable repaire pour gourmands, la Balade Gourmande propose un circuit signalisé traversant la région de l’Érable. Au fil des trajets colorés par l'automne, les visiteurs sont invités à rencontrer des producteurs transformateurs passionnés ainsi qu’à déguster leurs produits de qualité. 

Il faut faire un arrêt chez Rosé Mignon, Saputo produits laitiers, la Boulangerie Lemieux et La Vitrine créative. 

Les Marchés publics de Saint-Ferdinand et d’Inverness, ouverts tous les samedis de l’été, demeurent des incontournables. Si vous aimez savoir d’où proviennent les produits que vous achetez, sentir tout l’amour qu’il y a dans chacun de ces petits trésors alimentaires et que l’achat local fait partie de vos valeurs, prenez le temps d’apprécier, de choisir et de jaser avec les producteurs transformateurs présents dans nos marchés.

Pour personnaliser votre aventure estivale, visiter le www.erable-tourisme-culture.ca/fr

Découvrez les forfaits hébergement et activités du Manoir du Lac William au www.manoirdulac.com  et profitez enfin de l’été !

L’Érable vous attend !